Lunchöppet vardagar kl. 12.00-13.00
Vi vill gärna veta att ni kommer – boka plats per telefon eller mail:
0247-64575
kok@saterglantan.se
Välkomna önskar Peppe och Helen!
Säsongens smaker
I Sätergläntans restaurang ”Elsa & Wilma” lagar vi mat som får dig att le. Den är näringsriktig med rena smaker av säsongens råvaror. Vi inspireras av årstiderna, internationella kök och Sätergläntans spännande hantverksevenemang för att skapa menyer som inspirerar, väcker intresse och ger dig minnen av samvaro hos oss på Sätergläntan.
Lunchen serveras som buffé med matiga råkostsallader, hummus, grönsallad & dressing. Vi har en varmrätt med tillbehör och det finns vegetarisk alternativ. Vi har ingen veckomatsedel, utan har olika teman utifrån veckodag.
Lunch kostar 120 kr och då ingår kaffe/te & måltidsdryck. Fredagar serverar vi dessutom dessert som ingår i priset.
Måndag: Köttfärs
Tisdag: Soppa med hembakat bröd
Onsdag: Fisk
Torsdag: Pasta
Fredag: Kött
Driftiga kvinnor
Om Elsa och Wilma
Elsa och Wilma Långbers var två driftiga kvinnor. De växte upp i ett lantbrukarhem i Insjön, Dalarna. Strax efter första världskriget drev de ett litet pensionat med vävskola i Lerdal, Rättvik.
De hade dock en dröm om att få flytta hem till Insjön och skapa något av den vackra utsikten från Knippobergets sluttningar dit de som barn gjort utflykter med familjen. År 1923 startade systrarna Sätergläntan, en kombinerad vävskolan, pensionat och hemslöjdsbutik. Sätergläntan blev snabbt ett namn inom egnahemsrörelsen och ett populärt besöksmål. Fram till år 1934 drevs Sätergläntan av Elsa och Wilma innan Handarbetets vänner övertog verksamheten. Från år 1964 är Svenska Hemslöjdsföreningarnas Riksförbund en av Sätergläntans huvudmän. Pensionatverksamheten som den var under Elsas och Wilmas tid fanns kvar till 1975, nu är boenderum och restaurang öppna både för studerande, kursdeltagare och besökare utifrån.
Reservera
Bord
Vi önskar att ni bokar bord: 0247-64 575 eller kok@saterglantan.se
Hos oss kan du betala med kort eller Swish.
Hitta till
Elsa & Wilma på Sätergläntan
Hitta till oss med bil
Kör riksväg 70 till Insjön. Sväng in vid bensinmacken Bilisten, där det är skyltat mot Sätergläntan.
- Om du kommer söderifrån (Borlänge) och kör mot Insjön är det första infarten till höger.
- Om du kör norrifrån (Leksand) är det andra infarten (första möjliga vänstersväng i Insjön längs riksväg 70) när du kört förbi Hjultorget.
Fortsätt sedan vägen rakt fram, åk under viadukten och sväng höger (skyltat Sätergläntan). Följ vägen upp på Knippboberget och du är framme.
Parkera på första eller andra parkeringen nedanför Butiken.